生于七十年代人的零食记忆
二十世纪七十年代 - 大家 - 吃
闲的时候,同事塞给我一个细细长长的东东,外面用有颜色的纸螺旋状的包着,说是休闲食品。拆开一看,呵呵,原来是咸金桔,就是我们常说的“老鼠屎”嘛。过去都是做成粒状,取其形似,就是这个不甚高雅的名称的由来,虽然名字不雅,但在当时那个物资匮乏的年代,对于我们这些生于七十年代的小孩子来说,能有一小袋做零食,已是十分幸福的事了。
其实说到小时候的零食,印象最深的是学校门口的小摊上一罐一罐很诱人的梅子,价格便宜,又可以单颗的买,很解馋,不知不觉花去了我们口袋里不少银子。还有小包的萝卜丝和无花果,开始是不大能够区分这两样的,都是细长的丝,口味也有点相似。再来就是小袋的酸梅粉,我只是为了收集里面各式各样的塑料小勺才买的。放学了同学们就一起挤在学校门口买五颜六色的炒米棍，有时是当场做出的，看见一根根长棍突突突地从像拖拉机一样的机器里面吐出来，很是新鲜。现在看来，其实那是很不卫生的，且不论有多少灰尘细菌，光是那些色素，就足以让现在崇尚健康绿色食品的孩子们敬而远之。
还记得为了吃做“小偷”的糗事。那时可以用废铁和挑扁担的货郎换麦芽糖，于是就和小伙伴去附近的工地拣废铁，一边在地上找，一边还提心吊胆，一旦被发现，马上揣着拣到的宝贝狂奔，跑远了才停下来，喘着粗气，等定了神，才雀跃地去换糖。麦芽糖有两种，一种是白色的小块，有的做的硬，有的做的软；另一种是颜色深的长条，脆的，切面上有很多孔。那在手中，不知是喜欢麦芽糖本身，还是那个惊心动魄的过程。
那时候南京的街道没有现在这么宽，路两侧的梧桐树枝叶茂密得将整条街都盖住，夏天刺目穿过树叶的空隙投射在地上，形成斑驳的影子。记忆中和这个景象相连的就是路边的凉床和“冰棒，马头牌”的叫卖声。赤豆和桔子冰棒4分一根，奶油的5分一根，冰砖要1毛钱一块。为了省钱，我们常常只吃4分的，偶尔买一根5分的，用自己的零用钱是不舍得买冰砖的。
现在走进超市，货架上琳琅满目，多了许多过去根本没有的食品。马头冰砖又有的卖了，过去认为是奢侈品的牛肉干，大白兔奶糖等等，也都更新换代了，但是味道和以前已经大不一样了，不知道是制作工艺变了，还是因为我们变了。